鶏ももと長ネギのマヨ炒め～２６W４D １５０７㎉～

今年のバレンタインはこれにしました。

美味しそう(*^_^*)　１１粒￥４１０４！高級だ☆

子どもたちにはこちら

メリーチョコレート、１２粒￥５４０を１箱ずつ(ー_ー)!!

ふぉふぉふぉ！

MORNING　７：４５　２８１㎉　

味噌汁・麦飯１２０ｇ・いちご３こ・バナナ小１本

LUNCH　１１：３５　４６６㎉

キャベツのスープ・野菜のマリネ・和風ハンバーグ・野菜ライス（以上メイプル）・

みかん・カルシウムウエハース

全部美味しかった！関係ないけどこの時間外は雪、雪見ランチでした。午後には

雨に変わり、以後雪は降りませんでしたね。ほ。雪と言えば、昔ボキャブラ天国

で観た作品を思い出します。山下達郎の『クリスマスイブ』です、

「雨は夜更け過ぎに雪へと変わるだろ」

「兄は夜更け過ぎにユキエと変わるだろ」（オカマバーで働く兄）

です。当時大爆笑した記憶が。

SWEET　１５：００　２５１㎉

寒天０㎉ゼリーみかん味・切り干し大根・バタースティック１本

寒天ゼリーは当然あまり美味しくはないのですが、次男が泣いて欲しがります。

次男用には美味しいゼリー買ってあるのに、です。。。人工甘味料だし、あまり

食べさせたくないのに、次男がギャーギャー泣くので半分個しました(*_*)

DINNER　１７：５０　５０９㎉

トマト・もずく酢・味噌汁（かぼちゃ、大根、人参、白菜、ねぎ）・鶏ももと長

ねぎのマヨ炒め（肉８５ｇ）・麦飯１２０ｇ・りんご３切れ・ゴディバ１かけ

３分クッキング１月号に掲載のレシピで作ったメイン、４人前の分量でしたが

足りなそうだと判断し倍のお肉５００ｇで作ったら、それで丁度良かったです。

翌日のお弁当分と自分のお昼用にとりわけられる量になったので。マヨには警戒

心が働いていましたが、炒め物にすれば油の代わり、しかもソースは全部食べる

わけでもない、意外とカロリーは高くないです（１人前２０４㎉とのこと）。

同じく３分クッキングで仕入れた知識"冷たいフライパンに皮目を下にした肉を

並べてから焼く"この方式で、油を使わずに焼いている分もヘルシーだと思う。

もちろんテフロンフライパンです。太い長ネギが８本で１７８円だったので４本

使いました、葱の隙間にソースが入り込んで甘くシャキシャキ、美味でした。